说到湖南,很难不为各种美味的湘菜所折服,简直是美食的天堂,什么剁椒鱼头、麻辣仔鸡、黄鸭叫,都十分美味,除此之外,各种小吃也十分知名,如长沙臭豆腐、糖油粑粑等,给人不同的味觉享受,当然嗦粉也是万万不可缺少的,接下来就详细了解下美食的特色吧。
长沙臭豆腐
每一块豆腐都非常的入味,与街边摊的臭豆腐不同是,街边摊直接灌满汤汁,而黑色经典的臭豆腐,是每一块豆腐都需要一块一块的加料,一点一点的浇上汤汁,很有仪式感,每一块都值得细细品味。
口味虾
又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系。长沙口味虾确实太好吃了,麻辣鲜香,汁水的味道真是让人忍不住吸吮拿过虾的手指。
糖油粑粑
糖油粑粑,是湖南省长沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖。去长沙玩的朋友一定要去吃一次正宗的糖油粑粑,口感细腻,甜而不腻,非常好吃。
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