2022第十四届湖南茶业博览会美食推荐

长沙是一个蕴含着千滋百味的城市，每当夜幕降临，长沙的大街小巷便亮了起来，仿若“不夜城”一般，在此处欢声笑语，尝遍万千美味。不少人为了感受这一气氛，不远万里奔波至此，既然来到此处参展，不妨尝尝长沙的地道风味。

1.臭豆腐

臭豆腐大概能算是“闻起来臭，吃起来香”一系列食物中的代表了，在长沙的小吃界也是独占鳌头，黝黑的外表、散发着奇特的臭味，不得不让一些人对它敬而远之，可对于敢于接受的人来说，总能回报一份巨大的“惊喜”，吃起来外酥里嫩、浓香怡人，后味香辣酸爽。

2.糖油粑粑

糖油粑粑是以洁白饱满的糯米作为原料制作而成，炸至表皮呈浅浅的金黄色，捞出冷却并浇上一层糖汁，让汤汁完美地包裹住粑粑，来上一份糖油粑粑打打牙祭，外焦里嫩，没有设想中的甜腻感，反倒是有一丝清香在舌尖缠绕。

3.口味虾

带有硬壳的龙虾本是受尽嫌弃的外来“物种”，但到了中国，外壳再坚硬，只要有食用价值就会被“降服”，被洗得干干净净的小龙虾过油爆炒，丢入一把香料、辣椒等调味，一盘色泽红亮、辣香四溢的口味虾被端上了食客的餐桌，熟练地剥去外壳，蘸上一口浓郁的汤汁再送入口中，麻、辣、鲜、香四字深深地印在脑海中。