2022第13届西安糖酒食品交易会推荐美食

西安，相信很多人都不陌生，它拥有着3100多年建城史、1100多年的建都史，是中国四大古都之一，不仅是文化历史浓厚，更是一座美食城，去西安怎么能不尝尝当地的美食呢，给大家推荐几款，富裕时间可以去试试！

牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍是西安的一种特色美食，对于它的做法，相对来说比较繁琐，我们自己在家里很难做出店里的味道。所以要吃正宗的泡馍，必须到店里吃，店里的泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，让人食后回味无穷。

陕西凉皮

陕西凉皮为汉族特色小吃之一，种类繁多，一般凉拌食用，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。所以到西安游玩的小伙伴，陕西凉皮也是一定要品尝的一道美食啊!

肉夹馍

肉夹馍可算是西安有名的小吃了，不仅味道好，而且分量足。肉要一定是腊汁肉，馍必须是白吉饼馍，肉是肥瘦混合，要切碎。夹到馍里头再加点肉汁，咬一口肉酥，馍脆，肥肉不腻口，瘦肉不柴油。简直是上好的人间美味!!吃一口让你回味无穷。