2022第16届IGO世界粮油展推荐美食

我国幅员辽阔，不同的地区拥有不同的饮食文化，来到广东，若是不品尝一下广东的特色美食，那真是一件让人感觉遗憾的事情。广东的美食种类相当多样，不胜凡举，下面给大家选择性的介绍几种。

1.早茶

广州人尤其爱饮早茶，广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优哉游哉;不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶。由此可见，饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个特质。广州的茶市从早晨一直延续到深夜，广州人也可以一路从早茶喝到下午茶再到夜茶。

2.萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛杂，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛杂的清香飘满街道。在街上，你会经常见到端着碗吃着萝卜牛杂逛街的人。

3.云吞面

云吞面，是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都有很多这种卖云吞面的小吃店。由于它汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐常吃的美食。